Rose di fragola

Oggi voglio mostrarvi un’idea da presentare in tavola molto particolare e sicuramente alternativa. Se amate stupire i vostri ospiti farà proprio al caso vostro. Dovremo procurarci delle fragole e degli spiedini….faremo diventare le fragole un bouquet di rose rosse sulle vostre tavole! Prendete spunto dalla foto, prendete un coltello e….iniziate a fare dei piccoli tagli sulla fragola rivolta verso l’alto, allargandoli un pochino. Infilzate lo spiedino nella parte del ciuffetto, che potete togliere o lasciare come preferite, e mettetele in un bicchiere che farà da “vaso”. Servite al centro del tavolo, accompagnate da ciotoline di panna montata.

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