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  • Coniglietto porta ovetti e caramelle

    Oggi vi propongo una meravigliosa idea da mettere in pratica con i vostri bimbi per Pasqua o anche semplicemente per decorare la vostra casa. Realizzeremo un carinissimo coniglietto ecologico, che conterrà caramelle e ovetti di cioccolato in quantità! Vediamo insieme come procedere per la realizzazione. Procuratevi innanzitutto tre piatti di carta, quelli in plastica non vanno bene, quindi proprio di cartone. Tagliate una parte ad uno dei piatti, e con una spillatrice bloccatene due come se a creare una tasca. L’ultimo piatto che vi rimane, dividetelo a metà e realizzate le orecchie, dopo di che spillatele come nella foto. Non vi resta, a questo punto, che decorare il viso del vostro coniglietto, mettere dietro un laccio che lo fa mantenere appeso e…..riempirlo di leccornie varie!

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  • Torta a forma di pesciolino

    Oggi vediamo un altro modo carino di realizzare una torta…un vero e proprio pesciolino dolcissimo da gustare! Vediamo insieme come realizzarlo, è tutt’altro che difficile. Innanzitutto preparate un pan di Spagna di forma tonda. Con lo stesso impasto preparate dei tortini all’interno di pirottini di carta. Una volta sfornati, sia quello tondo, che gli altri, posizionateli come vedete in foto: quindi i piccolini al centro, quello grande dividetelo a metà, una parte davanti che sarà la faccia del pesciolino, e l’altra parte dietro che sarà la coda. Togliete i pirottini dai tortini al centro, farcite come preferite e infine ricoprite con la ghiaccia o una superficie meringata 🙂 Mi raccomando tanti colori e fantasia!

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  • Farfalline di biscotti

    Pasticciare in cucina ci piace sempre di più…e adesso vi mostro questa bellissima idea per realizzare dei semplici biscotti di pasta frolla a forma di farfalla. Sono buoni ma anche belli, quindi un’idea carina anche da regalare. Realizzarli è molto semplice, vediamo insieme come procedere. Preparate della pasta frolla, dividendola in due parti, una al cacao, l’altra normale. Io evito il limone, essendoci il cacao, non amo l’abbinamento, voi procedete pure come preferite. Diviso l’impasto, dovremo ricavare due parti al cioccolato e due bianche, stendetele tutte e quattro e mettetele una sopra l’altra. Realizzate a questo punto due rotoli bicolore. Metteteli vicini, facendo stare in mezzo la parte che sporge in fuori, che sarà la parte delle “antenne”. Con un coltello procedete a tagliare a fettine di massimo due centimetri di spessore il rotolo che avrete ottenuto unendo i due realizzati prima. Quando avrete completato tutte le fettine, sistematele in una teglia su carta da forno, e con le dita premete leggermente verso l’interno i lati, in modo da modellare la farfalla. Infornate i biscotti in forno preriscaldato a 180° per circa quaranta minuti.

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  • Torta arcobaleno

    Oggi voglio mostrarvi un’idea divertente da realizzare e soprattutto da mostrare. E’ l’ideale per una festa tra bimbi, o da tirar fuori in un pomeriggio a merenda, trasmette sicuramente buon umore e allegria. Vediamo come realizzarla. Procuratevi innanzitutto scatole di gelatina di colori e gusti diversi, latte di cocco, acqua fredda e calda, e latte condensato. Tutto quello che dovrete fare è preparare la gelatina, e metterla man mano che è pronta in freezer. Lasceremo le parti colorate 10 minuti, mentre la parte opaca (quella che in foto appare color crema), 15 minuti. Per realizzare la parte opaca, utilizzeremo gelatina, latte di cocco e latte condensato. Utilizzate una tortiera di quelle per fare i ciambelloni. Quando avrete completato tutti gli strati, mettete in frigorifero la vostra torta e non tiratela fuori prima di quattro o addirittura cinque ore. Almeno la taglierete quando sarà perfettamente solida. Se volete trasferirla in un piatto o vassoio, scaldate sulla fiamma di un fornello senza poggiare lo stampo, la parte inferiore per qualche secondo, in modo che si stacchi meglio dalla superficie. Non vi resta che servirla.

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